Revisioni Di Film

Calore acido grasso sale

2024

Il buon senso dice

età 11+ (io)

' /> Lo spettacolo alimentare di mentalità globale si concentra sulle basi.

Netflix
Reality tv
2018

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I genitori dicono

età 13+ Basato su

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età 6+ In base a 3 recensioni Scaricalo ora

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Quello che i genitori devono sapere

I genitori devono saperloCalore acido grasso saleè uno spettacolo gastronomico basato sull'omonimo popolare libro di cucina del conduttore Samin Nosrat. Ci sono alcune istruzioni di cucina in tutto, ma lo spettacolo è principalmente interessato a come questi quattro elementi - sale, grasso, acido e calore - si manifestano nella cucina di culture diverse. Ad esempio, Nosrat si reca in Italia per conoscere l'olio d'oliva nella puntata sui grassi; Giappone per conoscere il sale marino nell'episodio sul sale; ecc. Per questo motivo (e perché Nosrat è multilingue!), molti dei contenuti sono sottotitolati. Come in molti altri spettacoli gastronomici, l'alcol viene spesso consumato come parte del pasto e c'è molto posizionamento di prodotti per alimenti e alcol.

buon senso media la bella e la bestia

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Recensioni degli utenti

I genitori dicono
I bambini dicono

Genitore di un bambino di 10 e 12 anni Scritto da mbmartin874 30 agosto 2020 età 13+

Sai da dove viene la carne? Animali morti. E come muoiono gli animali? Di solito le persone li uccidono. Senza riflettere su questi fatti, mi sono seduto tra le 9 e le 11... Segnala questa recensione

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Bambino, 9 anni 13 marzo 2020 età 6+

Spettacolo degno

'Salt Fat Acid Heat' ti dà un assaggio delle diverse cucine e culture del mondo e dimostra che il cibo costruisce comunità in tutto il mondo. Vedere... Continua a leggere Segnala questa recensione Adolescente, 13 anni Scritto da Unitato2006 16 novembre 2019 età 6+

Penso che sia assolutamente appropriato per i bambini che vogliono conoscere il cibo

Questo è uno spettacolo davvero fantastico, lo consiglio davvero alle famiglie di buongustai da guardare insieme. È stato molto interessante vederlo mi ha insegnato una tecnica davvero buona... Continua a leggere Segnala questa recensione

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Qual è la storia?

Basato sull'omonimo popolare libro di cucina del conduttore Samin Nosrat, ogni episodio di SALT FAT ACID HEAT si concentra su uno solo di questi elementi di base. Nosrat si reca in località esotiche per conoscere diversi tipi di ingredienti (ad esempio, per l'episodio sui grassi, si reca in Italia per conoscere l'olio d'oliva e il formaggio), fa visita agli chef per parlare di tecniche di cottura e trascorre del tempo a preparare i piatti propria cucina con gli amici.

È buono?

Più ispirazione che istruzione, la serie di Samin Nosrat (basata sul suo famoso libro di cucina con lo stesso nome) spesso sembra più National Geographic che un tipico spettacolo gastronomico. Sebbene Nosrat passi un po' di tempo a parlare agli spettatori di alcune delle tecniche e delle decisioni prese dagli chef, come come scegliere una bistecca o dove cucinarla sulla griglia,Calore acido grasso salesi interessa principalmente alla cultura del cibo. È una rivelazione vederla viaggiare in luoghi fuori dai sentieri battuti, come un villaggio in Messico che produce miele acido da api amichevoli, e illuminare le connessioni tra culture così diverse, semplicemente parlando di alcuni degli elementi del cibo e della cucina che le persone tendono a dare per scontato.

Parla ai tuoi figli di...

Le famiglie possono parlare di cibo. Perché pensi che Nosrat si preoccupi così tanto del cibo, e in particolare di questi quattro elementi: sale, grasso, acido e calore? Date per scontate qualcuna di queste cose? Questo spettacolo ti fa pensare in modo diverso a qualcuno di loro?
In che modo i luoghi che Nosrat visita sono diversi da casa tua? In che modo il cibo influenza quei luoghi e quelle culture? Qualcosa ti ha sorpreso?
C'è qualcosa da mangiare?Calore acido grasso saleti ispira? C'è qualcosa che vorresti provare o provare a fare?